食品営業許可について

メイン業務とともに飲食を提供する場合、食品営業許可が必要か？といった相談を受けました。

製造、加工、調理した食品を販売するには食品営業許可が必要です。

あくまでもサービスの一環で提供する場合は不要ですが、たとえば、メイン業務＋ケーキセットで１０００円となると、来店目的に飲食も含まれるので許可が必要だとご説明しました。

許可に必要な書類をご説明するとともに、食品衛生責任者の講習場所、日程、費用等についてのご案内もさしあげました。

そして、許可申請代理を受けることになりました。滞りなく申請が進むよう尽力させていただきます。